Produkte von Whiskydestillerie Blaue Maus
Die Blaue Maus ist Deutschlands älteste Single Malt Whiskydestillerie. Seit 1983 brennt die Familie Fleischmann im oberfränkischen Eggolsheim Whiskys. Ein Zollbeamter brachte sie auf die Idee, auch einmal Malz zu brennen und im Fass zu lagern. Der erste Brennversuch für Pure Malt Whisky erfolgte am 19.2.1983. Und das Ergebnis war dem Vernehmen nach fruchtbar. Es waren wirklich viele Versuche nötig, doch dann entwickelte Robert Fleischmann eine große Expertise im Brennen von herausragenden Whiskys.
Heute hat die Blaue Maus nicht nur einen Whisky im Sortiment, sondern eine ganz Bandbreite an geschmacklich unterschiedlichen Single Malts. Robert Fleischmann sowie seine Frau Anita wirken in der Brennerei noch mit. Seit 2000 führt allerdings Sohn Thomas mit seiner Frau Petra zuvorderst den Familienbetrieb.
Vor Ort kann man Führungen machen, die Single Malts sowie auch traditionellen fränkischen Fleischmann Obstbrände verkosten. Gerne auch bei einem Essen im eigenen Restaurant.
Die Blaue Maus Single Malt Whiskys sind herausragende deutsche Spirituosenspezialitäten und dürfen bei Kostreich nicht fehlen. In der "Whisky Bibel" von Jim Murray erzielte übrigens ein Blaue-Maus-Single-Malt die bisher höchste Punktzahl aller deutschen Whiskys, nämlich unglaubliche 97 Punkte. Das war der älteste deutsche Whisky "Spinnaker Single Cask Malt Whisky Fassstärke Cask 1" (Destilliert Juni 1988 - abgefüllt Juni 2015) .
Wer vor Ort bei Blaue Maus probieren, essen und trinken möchte findet hier die Kontaktdaten:
Kontaktdaten:
Whiskydestillerie Blaue Maus
Bamberger Straße 2
91330 Eggolsheim
+49 (0) 9545 7461
