Produkte von Vereinsbrauerei Apolda
Die Vereinsbrauerei Apolda ist zu 100% privat geführt und damit eine der wenigen selbständigen, konzernunabhängigen Privatbrauereien in Thüringen. Eine Privatunternehmen ist Apoldaer wieder seit 1991. Von 1948 bis 1991 war die 1887 gegründete Brauerei ein Volkseigener Betrieb (VEB).
Apoldaer ist mit seinen Bieren ein thüringisches Aushängeschild. Die Biere sind dabei durch und durch regional. So wächst der Hopfen, mit dem die Apoldaer Bierbrauer das Bier einbrauen, auf dem Boden der Elbe-Saale-Region im benachbarten Sachsen-Anhalt und das Malz wird in der Erfurter Malzfabrik aus der Braugerste des Thüringer Beckens hergestellt. Das Trinkwasser wird aus dem Thüringer-Sachsen-Anhaltiner Höhenzug Finne gewonnen.
Rund 60 Mitarbeiter arbeiten für die Apoldaer Vereinsbrauerei. Wer auf facebook registriert ist, dem sei es ans Herzen gelegt, dort Apoldaer zu folgen. Die Vereinsbrauerei kommuniziert hier sehr beständig mit interessanten Verweisen auf eigene Aktionen in und um Apolda.