Produkte von Uwe Rolf
Als ich das erste Mal mit Uwe Rolf gesprochen hatte, habe ich abends meiner Frau erzählt, dass solche Gespräche die Momente sind, in denen ich meinen Job noch mehr liebe.
Uwe Rolf liebt seinen Teehandel und die Produkte, die er vertreibt. Gerade auch die ostfriesischen Produkte und deren Traditionen liegen ihm am Herzen. Deshalb macht es auch so viel Spaß, mit ihm zu sprechen.
Uwe Rolf kommt aus Ostfriesland. Doch der Teehandel wurde ihm nicht in die Wiege gelegt. Er studierte ohne festes Berufsziel in den 1970ern BWL in Göttingen. Dann kam ein Teetrend auf in der alten BRD, und zwar Aromatees. Bis dato trank die ältere Generation in der Regel Kaffee oder wenn Tee, dann Earl Grey. Aromatees waren aufgekommen und gerade junge Mädchen sammelten verschiedene Aromatees. Aromatisierte Tees mit ihren unterschiedlichen Geschmacksrichtungen waren neu. Und für die Jugendlichen/jungen Leute eine klare Abgrenzung zum Geschmack ihrer Eltern. Hier sah Uwe Rolf eine Chance für sich. Er machte noch seine Zwischendiplom (?) und ging dann nach Ostfriesland startete ohne großes Kapital seinen Teehandel.
Er kam zwar nicht aus einer Teehändlerfamilie. Sein Großvater hatte ihm aber auf dem Dachboden beigebracht, wie man Tees selbst mischt. Der Großvater kam aus einer Bäckersfamilie und war es daher gewohnt, Tees zu mischen. Ostfriesische Bäcker oder Lebensmittelhändler hatten keine fertigen Mischungen, sondern mussten aus rund vier Teesorten selbst die Mischung(en) herstellen. Und so lernte Uwe Rolf auf dem Dachboden seines Großvaters wie man eine Teemischung mittels eines Bettlakens selbst herstellt. Mit dem Wissen traute sich der Student Uwe Rolf, seinen eigenen Teehandel zu eröffnen. Er erzählte mir, dass insbesondere Boutiquenbesitzer ganz wild auf (aromatisierte) Teemischungen waren. Es gab noch nicht die Kostreichs dieser Welt...
Uwe Rolf fing neben den Aromatees aber auch an, sich auf ostfriesische Mischungen und Produkte zu spezialisieren. Als der Aromateetrend abebbte hat er so bereits ein zweites Standbein, auf dem er aufbauen konnte. Auch wenn die ersten Jahre wohl durchaus zäh waren, so hat er diese Tätigkeit immer genossen.
Heute ist die Uwe Rolf GmbH ein etablierter Teehandel und Teeimport und Handel für ostfriesische Spezialitäten für Fachgeschäfte. Weit über ein Dutzend Mitarbeiter arbeiten für Uwe Rolf. Hier wird mit der Hand gearbeitet und abgefüllt. Uwe Rolfs Sohn Eiko sowie seine Schwiegertochter Kathrin arbeiten seit ein paar Jahren auch im Familienunternehmen.
Sanddorn, Dünenrosen und Äpfel bauen die Rolfs auch selbst an. Ihr Anbau ist zertifiziert ökologisch (Bioland). Die Sanddornröschen Konfitüre im Kostreichsortiment stammt beispielsweise komplett aus dem eigenen ökologischen Anbau.
Man merkt, ich bin sehr glücklich, dass die Uwe Rolf GmbH mit ihren regionalen ostfriesischen Spezialitäten unter den Kostreichproduzenten ist.
