Produkte von Tini Peters
Tini Peters ist geboren und aufgewachsen in Bedekaspel in der ostfriesischen Marsch. Einige Jahre arbeitete sie in Emden als Arzthelferin, bevor Sie mit Ihrem Mann und ihren beiden Töchten zurück in ihr Heimatdorf zog – die Kinder sollten in der herrlichen Naturlandschaft am Großen Meer aufwachsen.
1982 eröffnete die begeisterte Gastgeberin mit einer Leidenschaft fürs Kochen und Backen dann in ihrem Haus ihre legendäre „Sömmerköken“. Bald kamen viele Gäste von nah und fern nach Bedekaspel, angezogen von ihrer herzlichen, engagierten Art - ganz abgesehen von den köstlichen Kuchenspezialitäten und schmackhaften ostfriesischen Gerichten, die sie in ihrem urgemütlichen Lokal servierte, das seinerzeit Kultstatus hatte.
Mittlerweile hat sie aus ihren vielen Rezepten ein ostfriesisches Kochbuch sowie ein Backbuch veröffentlicht und vertreibt auch Backmischungen.
Herausgeber dieses Buches und meines Wissens auch der weiteren Bücher ist die Uwe Rolf GmbH von der ich besondere ostfriesische Tees und Spezialitäten vertreibe.
Kontaktdaten:
Uwe Rolf GmbH
Ostfriesischer Teeimport
Oldersumer Straße 116
26605 Aurich