Sie kennen das, wenn man grinsend zum Einschlafen ins Bett geht? So ging es mir am Samstagabend. Das gemeinsame Grillen mit sehr netten Menschen in Kombination mit den leckeren Cocktails, das war einfach schön. Jochen schafft es bei seinen BarBQCGNs immer, Menschen mit verschiedenen Hintergründen zusammenzubringen. So war es auch dieses Mal. Und natürlich war es auch für mich etwas Besonderes, mit Kostreich zum ersten Mal als Gastgeber aufzutreten. Wenn ein Nachmittag/Abend dann so gelingt, ist es um so schöner.
Jochen hat sich in der Zusammenstellung der Cocktails (ausschließlich aus Kostreichprodukten) selber übertroffen. Gelobt wurde durch die Bank jeder Cocktails (zu Recht!). Ob der hohen Temperaturen am besten kamen der Cuba Aléman und der marmelo Sour an.
Kurze Irritation kam (bei mir) nur auf, als auf einmal Wolken über Köln zogen und es die Meldung kam, dass Bundesligaspiel beim 1.FC Köln sei wegen Unwetters unterbrochen worden. Zum Glück wohnen wir ganz auf der anderen Seite von Köln, sodass trotz Donners nur wenige Tropfen vom Himmel fielen.
Ich hoffe/denke, dass dies nicht die letzte Cocktailveranstaltung von Jochen/Viva Culinaria und Kostreich war. Mich würde es sehr freuen!
Ich will danke sagen: Zunächst an Jochen! Für diese tolle Veranstaltung, Deine Planung und Arbeit sowie dass Du Kostreich so angenommen hast und diese Kostreich-Cocktails so toll entworfen hast. Danke!
Jochen als Gastgeber kann ich nicht erst seit Samstag wärmstens empfehlen. Seine Cocktailkurse sind auch regelmäßig auf seinem Blog Viva Culinaria angekündigt.
Danke außerdem an Vanessa (meine Frau), die mir vorab sehr geholfen hat und an Isabel & Stefan für den zusätzlichen Gasgrill!
Und vor allem: Danke an alle, die da waren!
Das Wichtigste zu letzt: Der Link zu Jochens Blogartikel in dem er alle Cocktailrezepte aufgelistet hat, samt Erläuterungen zu den Cocktails. Ich werde alle Cocktailrezepte hier auch noch mal einzeln vorstellen.
PS: Bei schönen Veranstaltungen versäume ich es immer, zu fotografieren. Die Fotos hier sind nur ein paar Schnappschüsse mit dem Tablet. Ich hoffe, Jochen und Kathrin Reinhardt haben noch ein paar bessere Bilder gemacht, die würde ich dann nachreichen.
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