Den Kontakt zum Bierlager und seinem Inhaber Kai Boecker habe ich bekommen, da er nicht "nur" als Bierladen für den privaten Bierliebhaber, sondern auch als Großhändler tätig ist. Von Kai beziehe ich aktuell Bier und Chabeso Limonade der Brauerei Riegele aus Augsburg und von-Freude-Bier aus Hamburg. Auf dem Bild sieht man Kai vor den Einkäufen für Kostreich.
Die Arbeit mit Kostreich macht nicht zuletzt so viel Freude, weil ich beim Blick hinter die Kulissen sehen kann, mit wieviel Herzblut Menschen für ihre Lebensmittel brennen. Genau so ist es beim Bierlager. Kai und seine Mitstreiter lieben Bier. Im Laden im Herzen der Kölner Südstadt bieten sie eine schöne Auswahl an (inter-)nationalen Craft Bieren. Und ihr Bier Tasting kann ich nur wärmstens empfehlen!
Wer nach dem Besuch im Laden Hunger hat, kann schräg gegenüber in der Fette Kuh fantastische Burger essen oder direkt nebenan großartige Pizza im 485°.
Adresse:
Bierlager
Bonner Straße 38
50667 Köln
Wer nicht aus Köln kommt und neben den Bieren bei Kostreich weitere Sorten probieren möchte, wird im nagelneuen Onlineshop fündig: www.bierlager.de.
Welche Köstlichkeit einer Region möchten Sie gerne genießen?

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