Produkte von Luisenhaller Tiefensalz
Luisenhall in Göttingen ist die letzte Pfannensaline Europas, die noch in Betrieb ist. Seit ihrer Gründung im Jahr 1854 ist die Saline immer ein Familienbetrieb gewesen, wenn auch mit wechselnden Besitzern. Seit 1995 leitet Jörg Bethmann den denkmalgeschützten Betrieb.
Ihren Namen hat die Saline übrigens nicht vom Stadt- oder Ortsteil. Die zweiten Besitzer, Louis und Theodor Laporte, benannten die Saline nach ihrer früh verstorbenen Mutter Luise. Und "Hall" bedeutet im Keltischen "Salz" (wodurch sich viele europäische Ortsnamen mit ableiten).
Die Produktionsstätte der Luisenhaller Tiefensalz GmbH mit ihrem schweren Eichenfachwerk und ihren technischen Einrichtungen aus dem 19. Jahrhundert steht unter Denkmalschutz. Nach Absprache mit der Göttinger Touristeninformation kann man sie besichtigen.
Neben der Saline betreibt Luisenhaller Tiefensalz auch ein Badehaus: Eine Natursolebad mit vielen wohltuenden Anwendungen. Ein genaueren Überblick über die Anwendungen sowie die genauen Öffnungszeiten finden Sie hier auf der Webseite.
Kontaktdaten Hersteller:
Saline Luisenhall GmbH
Greitweg 48
37081 Göttingen