Produkte von Hochwald-Spargel
Rachel Poen und ihre Mutter Friederike Poen haben mich und meine Kinder sehr nett und warmherzig vor Ort empfangen als ich ihren Hofladen besuchte. Die Chemie hat gestimmt, sodass ich mich sehr gefreut habe, den Spargel in Vinaigrette als Kostreichprodukt direkt mitnehmen zu können.
Jann-Henn Poen und Friederike Poen betreiben den Spargel- und Erdbeerhof zusammen mit ihrer Tochter Rachel Poen (Vertrieb) und deren Vetter Hendrik Jordans (Produktion). Auf Spargel setzen die Poens "wieder" seit 1989, heute bauen sie 15ha davon an. Der Vertrieb erfolgt über vier Verkaufsstellen in der Region am Niederhein, den Verkauf betreiben dort hauptsächlich Hausfrauen und Schüler. Bei der Spargelernte sind immer polnische und rumänische Erntehelfer tätig, seit mehreren Jahren sind es dank eines guten Arbeitsklimas diesselben Arbeiter, was die Poens freut.
Rachel Poen vor dem Hufschen Henn
Was meine Kinder und ich vor Ort bewundern bzw. begutachten konnten, war die niegelnagelneue Hofgastronomie "Hufschen Henn". Eine wirklich schöne Gaststätte mit Außenbereich, die Rachel ind ihre Schwester Lea Poen zusammen leiten. Hier bieten Sie neben leckerem Kuchen am Nachmittag regionale Küche mit den eigenen Hofprodukten. Der Name "Hufschen Henn" ist übrigens eine Hommage an den langjährigen Seniorchef und Vater von Jann-Henn Poen, Heinrich Poen. Der Hof im Uedemerbruch wird schon seit Generationen als "Große Huf" bezeichnet. Und ein Heinrich, der von dort kam, war dann der Hufsche Hen(n) (Hen = Heinrich). Ein schöne Namensidee für das Lokal!
Öffnungszeiten HUFSCHEN HENN 2017
April bis Juni: Restaurant & Hofcafe Mittwoch bis Sonntag 11.30-
22:00 (warme Küche 12:00- 14:30 und 17:30-21:00)
Juli bis September: Hofcafe Freitag bis Sonntag 13:00-
18:00, Sonntag Frühstück 9:00-13:00
Dezember: Adventscafe Samstag & Sonntag 13:00-
18:00, Sonntag Frühstück 9:00- 13:00
Veranstaltungen im Laufe des Sommers sind auf der Internetseite zu entnehmen.
Öffnungszeiten Hofladen HOCHWALD- SPARGEL 2017
Montag bis Freitag 8:00- 19:00
Samstag, Sonntag & Feiertag 8:00- 17:00
Adresse & Anfahrt:
Hufschen Henn
Am Hochwald 5
47589 Uedem