Produkte von Gutsbrennerei Schloss Zinzow
Im ehemaligen Familiensitz des Grafen von Schwerin werden heute erlesene Spirituosen gebrannt und Liköre hergestellt. Die Gutsbrennerei mit Destillateur Thomas Neubert stellt wunderbare Brände, Spirituosen und Liköre her. Meisterhaft gebrannt, weich im Mund und voll im Geschmack zählen sie zu den besten, die ich bisher getrunken habe.
Die Gutsbrennerei gehört zur Schlossanlage des früheren gräflichen Familiensitzes. Das Brennereigebäude stammt von 1847, die übrigen Gebäude auch aus dem 18. und 19. Jahrhundert. In der DDR-Zeit wurde die Brennerei z.B. als Lager benutzt. Familie Vielhaber kaufte 2006 die Schlossanlage und restaurierte die Gebäude. So kann man heute im alten Kutscherhaus oder im Schloss nächtigen und Urlaub im schönen Vorpommern verbringen. Natürlich bietet sich dabei auch ein Besuch der Gutsbrennerei an.
Die Brennerei war 2008 fertiggestellt. Seitdem gibt es die feinen Spirituosen der Gutsbrennerei Zinzow. Den Schwarzen Johannisbeergeist und den Baltic Dry Gin hier auch bei Kostreich.
Kontaktdaten:
Gutsbrennerei Schloss Zinzow
Zinzow 61
17392 Boldekow
Öffnungszeiten der Gutsbrennerei:
Montag bis Freitag: 8.00-12.30 und 13.30-17.00 Uhr
Samstag und Sonntag: 14.00 - 17.00 Uhr
Jeden Samstag und Sonntag gibt es auch Kaffee und Kuchen.
